Par Hélène, paru le 30 août 2010
Catégories : cuisine
Mots clefs : fromage, légumes, macaroni, viande
Les ingrédients:
1/2 sac de macaroni (sac de 900g)
1 brique de fromage cheddar marbré (350g)
sel, poivre et fines herbes au goût
Faire cuire les pâtes selon la tendreté désiré.
Râper le fromage et réserver.
Lorsque les pâtes sont cuites, les égoutter correctement.
Remettre dans le chaudron
Incorporer le fromage lentement en mélangeant constamment afin que le fromage adhère a tout le macaroni. La chaleur des pâtes fera fondre le fromage.
Ajouter du sel, du poivre ou des fines herbes au goût.
Vous pouvez ajouter des morceaux de saucisse a hot dog, du bœuf haché, des morceaux de poulet grillés.
Des légumes aussi peuvent être ajoutés tel que : oignons, échalotes, céleri, carottes, brocoli, choux-fleur, poivrons, etc.
Au lieu du fromage cheddar un emballage de fromage râpé pour tacos donne également un excellent goût.
Les modifications de ce macaroni au fromage n’ont de limites que celle de votre inspiration.
Bon appétit!